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2022年4月29日 (金)

ホームベーカリー

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巴瑠ちゃんのためにグルテンフリーの米粉パンを焼いてみたよ

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ちょっと米粉が少なかったのか、上が陥没気味ですが(^◇^;)

なかなか上手く焼けたんじゃないかな

けど油脂がオリーブオイルじゃなくバターで焼いた方が美味しいんじゃないかと?

結果…

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全然膨らまず

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周りが石のようにカッチカチで中は蒸しパンの出来損ないみたいな固まりができあがりましたとさ(-.-;)y-~~~

米粉パンはなかなか難しい

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